ALMIDON DE MANDIOCA (25) X KILO ESPESANTE NATURAL
$ 3.000
El almidón de mandioca es un polvo blanco y fino, un carbohidrato extraído de la raíz de la planta de la mandioca (también conocida como yuca o tapioca).
Se utiliza comúnmente en la cocina como excelente espesante, agente gelificante y estabilizador, así como para mejorar la textura y elasticidad en productos horneados y sin gluten. Es un ingrediente natural, libre de gluten, y aporta energía. Con sabor neutro, lo que lo hace versátil para diversas preparaciones.
Mejora la textura, la elasticidad y la humedad de panes, galletas, pasteles y otros productos, además de ser un sustituto de la harina de trigo en las recetas sin gluten.
PRODUCTO ANDREU.
Presentación: Polvo
Formato: Bolsa 1 Kilo
PRODUCTO REENVASADO.