BRILLO POLVO COLLICO 450 GR (14) X 1 UNID BRILLO POLVO
$ 2.241
Brillo en polvo.
Sabor: Damasco
Marca: Collico.
Formato: bolsa 450 gr.
Base para la preparación de brillo-gel. Sólo requiere la adición de agua caliente. Permite realzar el brillo de tartaletas, kuchenes, panes dulces, facturas, etc.
El Brillo en Polvo Collico 450 gr (generalmente sabor damasco) es una base en polvo para repostería que sirve para preparar un gel brillante de aplicación rápida.
¿Qué es?
- Es un producto deshidratado de la marca Collico que se transforma en un brillo-gel al mezclarlo únicamente con agua caliente.
- Viene en un formato de bolsa de 450 gramos.
¿Para qué sirve?
- Realzar la presentación: Aporta un acabado profesional, seco y de alto brillo a preparaciones dulces.
- Proteger los alimentos: Ayuda a conservar la frescura de las frutas y evita que se oxiden o se sequen rápidamente.
- Usos comunes: Se aplica en la superficie de tartaletas, kuchenes, pasteles, tortas, panes dulces y masas con frutas.