CACAO POLVO ECUADOR (25 K) X 125 GR CACAO POLVO

Producto: Cacao amargo.

Formato: Polvo.

Cantidad: Bolsa 125 gr.

El cacao en polvo ecuatoriano es un súper alimento 100% natural, derivado del grano de cacao tras extraerle la grasa, que sirve como ingrediente culinario (para postres, bebidas) y como fuente de nutrientes. Sus beneficios incluyen efectos antioxidantes, mejorar la función cerebral y la memoria, fortalecer el sistema inmunológico, reducir el colesterol y aliviar el estrés, 

¿Qué es?

• Es la parte sólida del grano de cacao, molida hasta obtener un polvo fino después de que se le ha removido la mayoría de la manteca de cacao.
• A menudo se exporta como un producto de alta calidad, apreciado por su sabor y aroma únicos, especialmente el cacao de la variedad Arriba o Nacional, según quimicaindustrial.cl 
• Puede ser procesado para reducir su acidez (alcalinizado), lo que le da un color más oscuro y un sabor más suave, 

¿Para qué sirve?

Beneficios para la salud

• Antioxidante: Combate el daño celular y puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento prematuro.
• Salud cerebral: Mejora la concentración, la memoria y la presión arterial.
• Salud cardiovascular: Ayuda a regular la presión arterial y a disminuir los niveles de colesterol malo.
• Bienestar emocional: Alivia el estrés y la depresión al estimular la producción de endorfinas y contiene compuestos que inducen sensaciones de bienestar.
• Salud inmunológica: Fortalece el sistema inmune.
• Nutrición: Es rico en minerales como hierro, magnesio y potasio. 

Usos culinarios

• Bebidas: Se puede mezclar con leche o agua para hacer chocolate caliente o agregar a batidos y smoothies.
• Postres: Se utiliza en repostería para hacer pasteles, galletas, trufas y otros dulces.
• Topping: Se puede espolvorear sobre cereales, helado o café para darles un sabor a chocolate.
• Ingrediente: Es un ingrediente clave en la elaboración de chocolate de alta calidad y otros productos derivados. 

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PRODUCTO REENVASADO.

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