CACAO POLVO NATURAL NEUCOBER (15KG) X 1 KILO CACAO NATURAL

Producto: Cacao Natural

Cantidad: X  KILO

Marca: Neucober

El cacao en polvo Neucober es un producto alimenticio, generalmente cacao puro o con ingredientes adicionales, utilizado principalmente en repostería y para la preparación de bebidas. Neucober es una marca chilena reconocida en el mercado por sus productos de chocolate industriales y de repostería, muchos de los cuales están certificados como libres de gluten. 

Qué es

El cacao en polvo Neucober es un polvo fino derivado de las semillas de cacao. Dependiendo de la presentación específica del producto, puede ser cacao 100% puro o una mezcla que incluye otros ingredientes como azúcar, emulsionantes y saborizantes. 

• Marca Neucober: Es una empresa con más de 40 años de experiencia en la elaboración de chocolate industrial en Chile.
• Características: El producto es un alimento rico en nutrientes, incluyendo antioxidantes (flavonoides), minerales como magnesio, hierro, potasio, fósforo y zinc, y fibra.
• Certificaciones: Muchos productos Neucober están certificados como libres de gluten y algunos también como veganos. 

Para qué sirve (Usos y Beneficios)

El cacao en polvo Neucober tiene aplicaciones culinarias y beneficios para la salud: 

Usos culinarios:

• Repostería y pastelería: Es un ingrediente esencial para dar un sabor a chocolate intenso y rico a diversas preparaciones, como queques, bizcochos, brownies, galletas y alfajores.
• Bebidas: Se utiliza para preparar chocolate caliente o leche con chocolate.
• Decoración y antiadherente: Puede usarse para espolvorear moldes o postres, proporcionando un toque de sabor y evitando que se peguen.
• Salsas: En la cocina salada, una pizca de cacao en polvo puede reforzar salsas y maridar bien con carnes, como las aves. 

Beneficios para la salud:

• Rico en antioxidantes: Los flavonoides del cacao protegen las células contra el daño oxidativo.
• Mejora el estado de ánimo y la energía: Contiene teobromina, un estimulante natural con efecto vasodilatador que favorece la circulación sanguínea.
• Apoyo cognitivo: El consumo de cacao puede mejorar la atención, la memoria y la cognición general.
• Aporta minerales esenciales: Contribuye al buen funcionamiento del organismo y fortalece el sistema inmunitario gracias a su contenido en hierro, zinc y selenio.

PRODUCTO ENVASADO POR 1 KILO.