CEREZA CONFITADA MARRASQUINO (EXPORTACION ROJA 8 KILOS) BOLSA X 4 KILOS CONFITADA

Producto: Marrasquino 

Tipo: cereza confitada.

Color: rojo.

Cantidad: BOLSA 4 KILOS

La cereza confitada es una cereza que ha sido cocida y conservada en un almíbar espeso de azúcar, resultando en una fruta dulce, brillante y de textura suave que se usa principalmente en repostería para decorar postres, rellenar pasteles y pan dulces (como el panettone), y como guarnición en cócteles, aportando color, sabor y un toque festivo, aunque su alto contenido de azúcar requiere un consumo moderado. 

¿Qué es?

• Es una cereza sin hueso que se sumerge en jarabe de azúcar y se cocina a fuego lento hasta que absorbe el jarabe, reemplazando su humedad y preservándola por mucho tiempo.
• Su proceso la hace brillante, con un sabor dulce intenso y una textura pegajosa y firme. 

¿Para qué sirve?

• Decoración: Para adornar helados, tartas, cupcakes y postres festivos.
• Repostería: Ingrediente en panes dulces, pasteles de frutas, galletas y panettone.
• Bebidas: Como guarnición colorida en cócteles y bebidas especiales.
• Salsas: Se pueden triturar para crear salsas agridulces para acompañar carnes como cerdo o cordero. 

Consideraciones

• Conservación: El proceso de confitado permite que se conserven por mucho tiempo sin refrigeración.
• Salud: Aunque conservan antioxidantes de la fruta original, su alto contenido de azúcar limita su consumo.

CAJA CONTIENE 8 KILOS