CERNIDOR CON GATILLO ECO (HARINA) X 1 UNID ACERO
$ 4.500
Un cernidor a gatillo es un utensilio de repostería con forma de taza metálica y un sistema de resorte en el mango. Al presionar el gatillo, una palanca interna gira o mueve una malla metálica que filtra y airea ingredientes secos de forma rápida y sin ensuciar.
¿Para qué sirve?
- Quitar grumos: Borra los terrones de la harina, el cacao o el azúcar flor.
- Incorporar aire: Deja los polvos más suaves para que los bizcochos crezcan mejor.
- Mezclar ingredientes: Une de manera uniforme la harina con la sal o el polvo de hornear.
- Espolvorear: Permite decorar con una capa fina de azúcar o cacao encima de los postres.