CREMA VEGETAL PURATOS AMBIANTE 1 LT (1X12) X1 UNID CREMA VEGETAL

Crema para repostería.

Tipo: Vegetal.

Marca: Puratos Ambiante.

Formato: Caja 1 lt.

Por display vienen 12 unidades.

La crema vegetal Ambiante de Puratos (1 litro) es una crema líquida para batir, 100% de origen vegetal, diseñada para la repostería de todo tipo. Rinde hasta 4 veces su volumen al batirse, ofrece gran estabilidad a temperatura ambiente sin cuartearse y es utilizada para rellenar, cubrir y decorar tortas o postres. 

Qué es (Características principales)

• Origen vegetal: No contiene grasa animal, por lo que suele ser apta para personas veganas o con intolerancias específicas. Siempre leer etiqueta!
• Alto rendimiento: Se expande hasta cuatro veces su tamaño inicial al ser batida.
• Estabilidad superior: No libera agua ni forma grietas (craquelado) fácilmente en la vitrina o refrigeración.
• Almacenamiento: Viene en formato tetrapack de 1 litro y se puede guardar a temperatura ambiente antes de abrir.

Para qué sirve (Usos principales)

• Decoración fina: Permite hacer figuras con boquilla, bordes y detalles definidos que no se bajan con el calor..