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DÁTILES S/CAROZO (10 K) X 5 KILOS1
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DÁTILES S/CAROZO (10 K) X 5 KILOS FRUTA SECA

ANDREUSALUDABLE
$ 21.750

Producto: Dátiles sin carozo. 

Formato: BOLSA 5 KILOS 

Dátil  Phoenix Dactylifera : Existen mas de cien variedades de dátiles, entre las que se encuentran el Medjool, el Khadrawi, el Zahidi, el Halawi, el Bardhi y el Deglet Noor, una de las variedades mas apreciadas. En Norteamérica los Dátiles se suelen asociar con las comidas dulces. En los países árabes se consumen rellenos, confitados, destilados, en ensaladas y con cuscús. En la India se suelen usar para preparar chutneys y curry. Los dátiles son muy nutritivos.

¿que es? El dátil es el fruto dulce y energético de la palmera datilera (Phoenix dactylifera L.), originario de Oriente Medio y África del Norte, y es una fuente rica de azúcares naturales, fibra, vitaminas como A, C y del complejo B, y minerales como potasio, magnesio y hierro. Al ser un fruto que se seca en el árbol, su textura es carnosa y su sabor es dulce, a menudo con notas a caramelo. 

Características y Nutrición

  • Fuente de energía:  Los dátiles son muy ricos en carbohidratos y azúcares naturales (glucosa, fructosa y sacarosa), lo que los convierte en una excelente fuente de energía rápida. 

  • Ricos en fibra:  Aportan una cantidad significativa de fibra, beneficiosa para el sistema digestivo y la salud en general. 

  • Minerales y vitaminas:  Contienen potasio, magnesio, fósforo, hierro y vitaminas A, B, C y E, que contribuyen al correcto funcionamiento del organismo. 

  • Antioxidantes: Poseen compuestos antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas. 

  • Textura y sabor: 

    Suelen tener una pulpa blanda, dulce y aromática, con una textura que varía desde blanda y jugosa hasta seca y quebradiza, dependiendo de la variedad. 

Usos culinarios

  • Endulzante natural: 

    Se utilizan en repostería y postres, así como para preparar pastas y siropes que pueden sustituir al azúcar refinado. 

  • Snacks y platos: 

    Se pueden consumir frescos, secos o congelados, añadidos a ensaladas, salsas, barritas energéticas y otras preparaciones. 

¿Cómo se obtienen? 

  • Los dátiles crecen en grandes racimos en las palmeras y se secan al sol directamente en el árbol para concentrar su dulzura antes de ser recolectados.

CONTENIDO NETO: CAJA 10 KILOS.

PRODUCTO REENVASADO.