DEPOSITO ACERO GASTRONOMICO 1/6 10CM C/TAPA (176X160X100MM) X 1 UNID ACERO INOXIDABLE

Producto: DEPOSITO O CONTENEDOR ACERO

¿que es Un depósito de acero gastronómico? (medidas 176×160×100 mm) es un contenedor profesional bajo el estándar europeo Gastronorm (GN 1/6). Tiene capacidad para aproximadamente 1.5 a 2 litros y una profundidad de 10 cm. Sirve para almacenar, preparar, transportar y exhibir alimentos fríos o calientes

• Material: Acero inoxidable, resistente a la corrosión, apto para cambios drásticos de temperatura y altamente higiénico.
• Con tapa: Permite sellar el contenedor para proteger los alimentos de la contaminación cruzada y mantener la temperatura o humedad.

• Organización en Mesas de Preparación: Ideal para armar líneas de trabajo (mise en place) en lugares del área venta de comida, conteniendo ingredientes picados.
• Conservación en Frío: Se usa en mesones refrigerados para mantener frescos insumos como salsas, aderezos, embutidos picados, quesos o verduras.
• Mantención de Calor: Al ser de acero, se puede introducir en baños maría o mantenedores calientes para servir alimentos templados.
• Almacenamiento en Bodega: Su diseño permite apilar recipientes del mismo tipo para optimizar al máximo el espacio en cámaras de frío o estantes.
• Transporte Seguro: La tapa incluida facilita el traslado de alimentos preparados o ingredientes entre la zona de producción y el área de servicio sin derrames.