DEPOSITO ACERO GASTRONOMICO 1/9 10CM CON/TAPA (176X109X100 MM) X 1 UNID ACERO INOXIDABLE
$ 6.500
Deposito gastronómico de acero inoxidable.
Medidas: 176x109 mm
Profundidad: 100 mm
Tapa Deposito Gastronómico Acero 1/9 176X109MM
Es un recipiente de acero inoxidable con tapa diseñado para el sector gastronómico (cocinas, buffets, restaurantes). Su estándar "1/9" (9 veces más pequeño que la bandeja base) y su profundidad de 10cm permiten almacenar o exhibir hasta 0,8 o 1 litro de ingredientes, aderezos o guarniciones.
¿Para qué sirve?
- Almacenamiento eficiente: Su diseño estandarizado (medida Gastronomía) permite guardarlo en repisas, carros o cámaras de frío ahorrando el máximo espacio posible.
- Conservación y manipulación: Gracias a su tapa, mantiene los ingredientes protegidos, frescos y libres de contaminación cruzada.
- Exhibición versátil: Se usa frecuentemente en salad bars, carros de completos, estaciones de "topping" para pizzas o heladerías.
- Compatibilidad con equipos: Soporta temperaturas extremas, por lo que es apto para baños maría, hornos de convección, vitrinas calientes o refrigeradores