DEPOSITO ACERO GASTRONOMICO 1/9 6.5 CM CON/TAPA (176X109 MM) X 1 UNID ACERO INOXIDABLE

Deposito gastronómico de acero inoxidable.
Medidas: 176x109 mm
Profundidad: 6.5 mm

Tapa Deposito Gastronómico Acero  1/9 176X109MM

Es un recipiente estandarizado para la industria alimentaria. Se utiliza para almacenar, preparar y servir ingredientes o salsas. Gracias a su material, mantiene la higiene, resiste temperaturas extremas y permite un flujo de trabajo rápido entre cocinas, vitrinas y refrigeradores. 

Especificaciones Técnicas

• Capacidad: Aproximadamente 0,8 a 1 litro.
• Dimensiones exteriores: 176 × 109 mm.
• Profundidad/Alto: 100 mm (10 cm).
• Material: Acero inoxidable de grado alimenticio (duradero, no absorbe olores ni sabores).
• Incluye: Tapa hermética o de apoyo para mantener el frescor. 

¿Para qué sirve exactamente?

1. Mesas de preparación (Mise en place): Ideal para mantener ingredientes organizados y a mano en estaciones de trabajo (verduras picadas, aderezos).
2. Buffet y vitrinas frías/calientes: Se encaja perfectamente en barras de ensaladas, baños maría o vitrinas expositoras gracias a sus bordes rígidos. 
3. Almacenamiento eficiente: Su diseño permite apilarlos en el refrigerador, optimizando el espacio al máximo.