ESENCIA LA PRIMERA VAINILLA 1 LITRO (6U) X 1 UNID ADITIVO
$ 1.521
Esencia de Vainilla La Primera
Esencia liquida.
Marca: La primera.
Formato: (1 Litro)
Sabor: Vainilla.
La Esencia de Vainilla La Primera en formato de 1 Litro es un saborizante líquido concentrado de calidad profesional, considerado un insumo crítico e indispensable en la industria de la panificación, pastelería y confitería a gran escala.
Este producto aporta el tradicional perfil aromático dulce y cálido de la vainilla, ideal para estandarizar preparaciones masivas al costo más competitivo del mercado.
(Nota de venta: Este producto corresponde a 1 unidad suelta de 1 Litro. El embalaje original de fábrica viene en caja cerrada de 6 unidades, ideal para compras mayoristas).
¿Para qué sirve?
- Base universal para panificación industrial: Es el ingrediente clave para mitigar el olor a huevo en los batidos y unificar el sabor de masas para bizcochos, queques, galletas, muffins y roscas a gran escala.
- Cremas, rellenos y coberturas: Se integra de forma homogénea en grandes volúmenes de crema pastelera, crema chantilly, mousses, ganaches y frostings sin alterar la consistencia de la mezcla.
- Postres masivos y heladerías: Es la base aromática obligatoria para la elaboración de flanes, leche asada, sémola con leche y bases líquidas para helados artesanales o industriales.
- Jarabe de remojo: Perfecta para saborizar los almíbares utilizados para humedecer tortas de alta rotación (como Tres Leches o Selva Negra).
Beneficios clave:
- Formato Max Ahorro: La botella de 1 litro ofrece un rendimiento excepcional y el costo por centímetro cúbico más bajo, maximizando directamente el margen de ganancia de panaderías y pastelerías.