ESPÁTULA ANGULAR MANGO BLANCO 24CM (TWPO-9) WINCO X 1 UNID ACERO MANGO PLASTICO
$ 6.990
Producto: ESPÁTULA
Tipo: Angular
Marca: Winco
Una espátula angular de 24 cm es una herramienta de repostería con una hoja metálica en ángulo, ideal para glasear pasteles, galletas y otros postres de forma uniforme. Su diseño permite alisar las coberturas y cremas sin tocar la superficie con los dedos, manteniendo un acabado profesional.
¿Qué es?
- Es un utensilio de repostería con una hoja de metal (comúnmente acero inoxidable) que está conectada al mango en un ángulo.
- Tiene una longitud total de aproximadamente 24 cm, de la cual una parte es la hoja y la otra el mango.
- El mango suele ser ergonómico y de color blanco para un agarre cómodo y seguro.
¿Para qué sirve?
- Glasear y decorar pasteles: Permite extender y alisar el glaseado o betún sobre la superficie y los bordes de los pasteles y tartas, logrando un acabado liso y uniforme.
- Alisar coberturas: Es útil para retirar el exceso de coberturas y lograr un acabado perfecto.
- Mezclar y untar: Sirve para untar cremas, chocolate, y otras coberturas en la superficie y los bordes de tus creaciones.
- Manejar con precisión: El diseño angular facilita su manejo, permitiendo llegar a todos los ángulos y detalles de las preparaciones sin que los dedos interfieran.
- Versatilidad: También puede usarse para otras tareas, como servir porciones de pasteles o voltear preparaciones.