FRATACHO ALISADOR PLÁSTICO X 1 UNID PLÁSTICO
$ 2.990
Un fratacho de repostería alisador plástico es una herramienta manual de plástico de grado alimentario, con base plana y un asa o mango superior, diseñada para pulir, nivelar y eliminar marcas o imperfecciones en pasteles.
¿Para qué sirve?
- Alisar coberturas: Se usa para pulir superficies cubiertas con fondant, pasta de goma, mazapán o pastillaje.
- Evitar marcas de dedos: Su mango ergonómico permite aplicar presión uniforme sin tocar directamente la masa con las manos.
- Definir bordes: Ayuda a marcar con precisión las esquinas superiores y los laterales rectos de las tortas para lograr un acabado profesional.
- Quitar burbujas de aire: Permite adherir firmemente el fondant al bizcocho o relleno inferior, expulsando el aire atrapado