GALLETA ALFAJOR LAGOS DEL SUR (8 UNID) X CAJA GALLETA ALFAJOR
$ 33.570
Producto: Galleta base para alfajor.
Marca: Lagos del sur.
Formato: Caja trae 8 paquetes
La galleta base para alfajor "Lagos del Sur" es una galleta suave, redonda y de sabor neutro, diseñada específicamente para ser el componente crujiente y esponjoso de los tradicionales alfajores, sirviendo como la "tapa" que se une con dulce de leche (manjar) y a menudo se recubre de chocolate, ideal para crear postres artesanales de forma rápida y consistente, ya sea para consumo personal o para ventas.
¿Qué es?
- Es una galleta prefabricada, de textura blanda y sabor neutro, hecha para armar alfajores.
- No es un alfajor terminado, sino la base (las dos tapas) para rellenar.
¿Para qué sirve?
- Ahorrar tiempo: Permite preparar alfajores sin necesidad de hornear las tapas desde cero.
- Crear postres: Se utiliza para rellenar con manjar (dulce de leche), crema, ganache, etc., y luego cubrir con chocolate o coco.
- Consistencia: Asegura un tamaño y textura uniformes para tus alfajores.
- Ideal para emprendedores: Facilita la producción de alfajores artesanales para vender, obteniendo un producto final de calidad consistente.
En resumen, es la pieza clave para montar alfajores rápidamente, aportando esa textura suave característica de este dulce latinoamericano.