GORRO JOKEY COLOR BLANCO (VENTILACION WINCO) X 1 UNID CON VISERA
$ 9.900
PRODUCTO : JOKEY PARA COCINA
TIPO: FAST FOOD
El gorro de chef tipo jockey (o gorra con visera) con ventilación es un elemento de uniforme de cocina moderno, diseñado con malla, rejilla o materiales transpirables en la parte superior. Su función principal es mejorar la higiene al contener el cabello, mientras ofrece frescura, comodidad y absorción del sudor durante largas jornadas, siendo muy común en cocinas rápidas o informales.
Para qué sirve específicamente:
- Ventilación (Rejilla/Malla): Permite la circulación del aire, lo que reduce la temperatura en la cabeza y aumenta el confort en entornos calurosos.
- Higiene y Seguridad Alimentaria: Evita que el cabello caiga en los alimentos y cumple con las normativas sanitarias.
- Absorción: La banda interior absorbe el sudor de la frente, evitando que caiga sobre los platos o en los ojos del cocinero.
- Comodidad y Visibilidad: La visera estilo jockey protege los ojos de luces intensas y mantiene el cabello lejos de la cara, a diferencia de gorros más voluminosos.
- Imagen Profesional: Aporta una apariencia moderna, limpia y unificada para el personal de cocina.
Es una alternativa más ligera y fresca que el tradicional "gorro champiñón" o el sombrero alto.