HARINA DE ALMENDRA CON PIEL (10) X 1 KILO FRUTO SECO

Producto: Harina de almendra.

Formato: CON PIEL.

Formato: 1 KILO.

Marca: Harina DEL SUR PUCON

La harina de almendras con piel tiene una textura más gruesa debido a la presencia de las partículas de la piel del fruto, siendo de color mas oscuro y un sabor mas intenso, es más nutritiva porque conserva la fibra y antioxidantes de la piel, ideal para repostería sin gluten, panadería, y para enriquecer batidos, aportando sabor rústico y mayor saciedad; su calidad es superior por su perfil nutricional completo, aunque es más oscura y ligeramente más amarga que la blanqueada. 

La harina de almendras con piel 

Los beneficios de este tipo de producto, es que es rica en grasas saludables, lo cual es beneficiosa para la salud cardiovascular. Aparte contiene proteínas y fibra, lo que contribuye a tener una mayor sensación de saciedad y favorece el transito intestinal.

Se puede utilizar en repostería, panaderia (producto sin gluten), recetas saladas, salsas, cereales y avena.

PRODUCTO REENVASADO.