MARGARINA DE HORNEO DELEITE (ASTURIAS20X1) X 1 UNID MATERIA GRASA
Producto: Margarina de horneo
Marca; Alimentos Asturias
Formato: 1 kilo
Caja: 20 unidades
La Margarina de Horneo Deleite Asturias es una grasa de repostería, a base de aceites animales y vegetales, diseñada para dar suavidad, volumen, cremosidad y brillo a masas de pan, bizcochos, galletas y pasteles, ofreciendo buen rendimiento y sabor duradero, ideal para panaderías y pastelerías. Sirve para hornear preparaciones dulces y saladas, mejorando la textura, la esponjosidad y facilitando el cremage, siendo un ingrediente clave para lograr productos de alta calidad.
¿Qué es?
- Base: Es una margarina de repostería elaborada con una mezcla de grasas animales (como cerdo y vacuno) y vegetales.
- Composición: Contiene agua y aditivos para mejorar su función en la cocción, como emulsionantes y saborizantes.
- Marca: Pertenece a la línea "Deleite" de Alimentos Asturias, una empresa chilena.
¿Para qué sirve?
- Repostería y Panadería: Es excelente para masas batidas y secas, aportando volumen, consistencia y cremosidad.
- Mejora la Textura: Logra migas más suaves y esponjosas en bizcochos, queques y panes.
- Aporta Sabor y Aroma: Enriquece el sabor de los productos horneados, haciéndolos más apetitosos.
- Versatilidad: Apta para una amplia gama de recetas como galletas, tortitas, masas de hojaldre, pan de pascua y empanadas.
- Facilita la Elaboración: Se crema fácilmente, soporta altas temperaturas y permite una buena incorporación de aire.
En resumen, la Margarina de Horneo Deleite Asturias es un ingrediente fundamental en la cocina profesional y casera para mejorar la calidad, sabor y textura de productos horneados, desde panes hasta postres.