MEZQUINO PROFESIONAL SILICONA 40 CM (SM 500204 16") X 1 UNID MEZQUINO
$ 5.290
Producto: Mezquino.
Color: Blanco mango rojo
Medida: 40 cm. 16" pulgadas
Tipo: Mezquino Profesional.
El Mezquino Profesional Silicona 40 cm (16") es una espátula de cocina diseñada principalmente para tareas de repostería y cocina, que destaca por su flexibilidad, resistencia al calor e higiene.
Usos principales
- Mezclar ingredientes: Es ideal para combinar ingredientes de manera uniforme, especialmente en la preparación de masas y batidos.
- Raspar recipientes: Permite aprovechar hasta la última gota de salsas, cremas o masas de tazones y sartenes, gracias a su diseño flexible y con un ángulo cuadrado que llega a las esquinas estrechas.
- Dosificar y esparcir: Su diseño ergonómico y largo (40 cm) facilita la dosificación precisa de ingredientes líquidos y la extensión uniforme de glaseados o cremas.
- Remover preparaciones calientes: Es resistente a altas temperaturas (hasta 260°C o 250°C, según la fuente), lo que permite remover mezclas en ollas y sartenes sin dañarlas ni al utensilio.
Características destacadas
- Material de silicona: Está fabricado en silicona de grado alimenticio, un material higiénico sin porosidad que no absorbe olores ni sabores.
- Resistencia y durabilidad: No se deforma con el uso ni se decolora, y es apto para lavavajillas.
- Longitud: Con 40 cm (16 pulgadas), su mango largo facilita su uso en recipientes profundos o al dosificar con control.
- Flexibilidad: La cabeza de silicona es lo suficientemente flexible para adaptarse a las curvas de los recipientes, pero lo bastante firme para mezclar eficazmente.