MOLDE CACHITO (N°2) 10CM X 1 UND
$ 460
Molde de aluminio.
Diseño: Cachito.
Medida: 10 cm.
cantidad: 1 unid
(la foto solo hace referencia a los tamaños)
Un molde de cachito de 10 cm es un utensilio de repostería con forma cónica y alargada (de unos 10 centímetros de largo) fabricado en metal o acero inoxidable, diseñado para dar forma y hornear masas.
¿Para qué sirve?
- Formar la masa: Sirve para enrollar alrededor de su superficie tiras de masa (como hojaldre, masa de hoja o masa de hojarasca) de forma espiral.
- Cocción uniforme: Mantiene la estructura hueca y en forma de cono o tubo curvo mientras la masa se hornea o se cocina en la freidora de aire.
- Facilitar el relleno: Una vez horneado y frío, el molde se retira fácilmente, dejando un espacio hueco perfecto para rellenar el pastelito con manjar (dulce de leche), crema, chocolate u otros ingredientes dulces o salados. El tamaño de 10 cm es ideal para porciones individuales o bocaditos de repostería tradicional