MOLDE TARTALETA DESMONTABLE RIZADA 28 CM (200120280) X 1 UNID ALUMINIO
$ 10.000
Producto: Molde Tartaleta Rizada Desmontable.
Medida: 28 Cm
Un molde para tartaleta rizada desmontable de 28 cm es un utensilio de repostería diseñado específicamente para hornear tartas de base plana y bordes ondulados.
Qué es
- Estructura de dos piezas: Consta de un anillo lateral curvo y una base suelta independiente.
- Borde ondulado: Su forma rizada tradicional le da el aspecto clásico a las tartas.
- Tamaño familiar: Sus 28 cm de diámetro rinden para unas 30 A 35 porciones.
- Material metálico: Generalmente fabricado en acero al carbono o aluminio con revestimiento antiadherente.
- Para qué sirve
- Desmolde perfecto: La base desmontable permite extraer la tarta hacia arriba sin romper la masa quebrada oaxaqueña.
- Presentación impecable: Mantiene los bordes rizados intactos al servir, directo del molde al plato.
- Horneado uniforme: El metal distribuye el calor eficientemente para que la base quede crujiente y dorada.
- Versatilidad de recetas: Ideal para tartas dulces (frutas, crema pastelera, chocolate) y saladas (quiches de verdura o queso).