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NUECES GRANEL MARIPOSA EXPORT (PRECIOS X GRAMOS) X 1 KILO MARIPOSA

ANDREUSALUDABLE
$ 13.900

Producto: Nuez 

Tipo: Mariposa

Cantidad: 1 kilo

La nuez mariposa es un tipo de nuez entera y pelada, apreciada por su forma de "alas de mariposa" y su alto valor nutricional, rica en omega-3, antioxidantes, proteínas y minerales; sirve para mejorar la salud cardiovascular y cerebral, reducir el colesterol, dar saciedad y es muy versátil en la cocina, usándose como snack, en postres, ensaladas o batidos para un toque crujiente y nutritivo. 

¿Qué es?

  • Es un fruto seco de gran tamaño que se presenta en mitades, asemejándose a una mariposa.
  • Se destaca por ser una de las nueces más ricas en grasas saludables, especialmente omega-3, fibra y vitaminas del grupo B. 

¿Para qué sirve (Beneficios)?

  • Salud del Corazón: Gracias al omega-3, ayuda a reducir el colesterol "malo" (LDL) y a mejorar el "bueno" (HDL), previniendo enfermedades cardiovasculares.
  • Función Cerebral: Los antioxidantes y nutrientes apoyan la capacidad neuronal y pueden retrasar enfermedades neurodegenerativas.
  • Digestión y Saciedad: Su fibra favorece la digestión y proporciona una sensación de saciedad, ayudando a controlar el peso.
  • Relajación y Sueño: Contiene triptófano y vitamina B6, que facilitan la relajación muscular y conciliar el sueño.
  • Aporte Nutricional: Es fuente de proteínas vegetales, vitaminas (E, B) y minerales (magnesio, zinc, fósforo, calcio). 

¿Qué tipo es (Variedades y Calidad)?

  • Variedades: Se cultiva a partir de variedades como 'Chandler' o 'Serr'.
  • Clasificación: Se clasifica por su color y tamaño, siendo las Extra Light (blancas) las más valoradas, seguidas de Light (blancas), Ambar (doradas) y Yellow (amarillas). 

Usos Culinarios

  • Snack: Consumir directamente como un picoteo saludable.
  • En Repostería: Para decorar tortas, galletas y postres.
  • En Comidas: Añadir a ensaladas, yogures, batidos, o preparar salsas y pestos.