PAILA ANTIADHERENTE (SM 16X4 CM) X 1 UNID TEFLON

Producto: Paila 

Material: Teflón

Medidas: 16X4 cm 

Una paila o sartén de teflón es un utensilio de cocina con un recubrimiento antiadherente de politetrafluoroetileno (PTFE). Sirve para cocinar sin que los alimentos se peguen, lo que facilita la cocción y la limpieza, además de permitir cocinar con menos aceite. Sin embargo, es fundamental cuidarla, evitar el sobrecalentamiento y el uso de utensilios abrasivos para evitar que el recubrimiento se dañe o libere partículas nocivas. 

Características y usos 

• Superficie antiadherente: La principal ventaja es que los alimentos no se pegan, lo que hace que cocinar sea más sencillo y que la limpieza sea mucho más fácil, a menudo bastando con un simple enjuague.
• Cocina con menos grasa: Permite cocinar con poco o nada de aceite, lo que resulta en comidas más saludables.
• Versatilidad: Es ideal para preparar platos como huevos, tortillas o pescados, donde la adherencia puede ser un problema. 

Consideraciones de seguridad y cuidado 

• Evitar altas temperaturas: No se deben calentar las sartenes de teflón vacías por encima de 260°C260 °C (aproximadamente 500°F500 °F), ya que el recubrimiento puede degradarse y liberar gases.
• Usar utensilios adecuados: Se recomienda usar espátulas y otros utensilios que no rayen el recubrimiento.
• Deterioro con el tiempo: Con el uso constante, la capa antiadherente puede desgastarse y perder su efectividad, especialmente en sartenes de baja calidad. Al dañarse, puede desprender partículas.
• Sin PFOA: Las sartenes de teflón modernas están hechas sin el compuesto tóxico PFOA, lo que aumenta su seguridad.