PELA ZESTER RALLADOR MANUAL (PRACTICO NSF VP-306 WINCO) X 1 UNID ACERO

Producto: Zester Rallador 

Tipo:  limón/naranja.

Tipo: Manual.

Marca: Winco.

Que es? zester Winco es una herramienta de cocina especializada, similar a un rallador, que sirve para pelar o rallar finamente la capa exterior de los cítricos, como limones, naranjas y limas. Su principal función es extraer los aceites aromáticos de la cáscara sin llevarse la parte blanca amarga (la albedo), lo que permite añadir sabor y aroma de manera delicada a postres, bebidas y otros platillos. 

¿Para qué sirve?

• Rallar cáscara: Sirve para obtener ralladura fina de cítricos para repostería, postres, salsas y adobos.
• Decoración: Se utiliza para crear tiras finas de piel de cítricos para decorar cócteles y platos.
• Aromatizar: Aporta un intenso aroma cítrico a bebidas, vinagretas, ensaladas y otras preparaciones.
• Evitar amargor: Su diseño permite cortar solo la parte exterior de la cáscara, evitando la pulpa blanca que es amarga.