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PIGMENTO ULTRA DORADO (5 GRS) X 1 UNID1

PIGMENTO ULTRA DORADO (5 GRS) X 1 UNID ADITIVO QUIMICO

GUTTCHE
$ 3.350

Producto: Pigmento o matizador 

Formato: Envase de acrílico.

Color: Dorado.

Tamaño: 5 g

Cantidad: 1 unidad

  • Colorantes Nacarados

Dorado

  • Descripción

Los colorantes nacarados o matizadores buscan dar brillo y un nuevo rostro a las preparaciones. Estos colorantes a base de pigmentos pueden crear una capa la cual es igual a su color característico ya sea dorado o plateado como los más característicos, sin embargo hay una línea de 19 colores.

  • Modo de uso: Se recomienda aplicar en seco directamente sobre la preparación usando un pincel. Otra forma de aplicación es la mezcla con algún alcohol de grado alimenticio usando un aerógrafo.

  • Dosis: Según requerimiento

  • Usos: aerógrafo, chocolate, chocolate blanco, crema, figuras de chocolate, FONDANT, REPOSTERÍA

El pigmento o matizador plateado para decoración de tortas es un polvo fino, comestible y no tóxico, diseñado para aportar un brillo metálico, perlado o satinado a diferentes preparaciones de repostería. Permite dar un acabado elegante y sofisticado a tus creaciones, elevando su atractivo visual. 

Características principales

  • Comestible: A diferencia de los matizadores para cabello, este producto está hecho con ingredientes dicen seguros para el consumo.
  • Textura en polvo: Se presenta como un polvo muy fino que se puede utilizar tanto en seco como diluido.
  • Efecto: Sirve para dar acabados con efecto metálico, brillante o nacarado, transformando el aspecto de los postres. 

Formas de uso

El matizador plateado se puede aplicar de diversas maneras, dependiendo del efecto que se busque lograr: 

  • En seco: Se aplica directamente sobre la superficie del postre con un pincel de cerdas suaves. Es ideal para dar un brillo sutil o acentuar detalles en relieve.
  • Diluido con alcohol: Se puede mezclar el polvo con unas gotas de alcohol puro de uso alimentario (como vodka o ron blanco) para crear una "pintura" líquida. Esto permite pintar sobre superficies grandes o hacer trazos más precisos.
  • Con aerógrafo: Se diluye con el líquido adecuado para usar en un aerógrafo, logrando una cobertura uniforme y profesional en toda la superficie de la torta. 

Superficies donde se aplica

Puedes usar el matizador plateado en una gran variedad de preparaciones: 

  • Fondant y pasta de goma: Es una de las superficies más comunes para aplicar matizador, ya que su acabado liso realza el efecto brillante.
  • Chocolates y bombones: El matizador puede aplicarse con pincel o con aerógrafo para dar un acabado metálico a bombones y decoraciones de chocolate.
  • Papeles comestibles: Sirve para dar un toque de brillo a los detalles impresos en obleas o papel de azúcar.
  • Glasé real y buttercream: Se puede aplicar en seco o diluido sobre estas coberturas para añadir un toque especial. 


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CANTIDAD POR MAYOR DESDE 3 UNIDADES.