PISTACHO SIN SAL (10) X 1 KG SEMILLA CONSIDERADO FRUTO SECO
Producto:
Pistacho
Semilla pequeña de color verdoso y sabor dulce, situada en el interior de una cáscara que se abre por un lado cuando el fruto esta maduro. el pistacho se añade a salsas, rellenos, pates, helados y pasteles. Es muy importante en la comida mediterránea y oriental. La materia grasa se compone de un 83 % de ácidos insaturados. Es muy rico en potasio, cobre y magnesio.
Tipo: Sin Sal
Formato: 1 kilo
¿Que es el pistacho?
El pistacho es una semilla comestible, considerada un fruto seco, que proviene del árbol del pistachero o alfóncigo (Pistacia vera). Originario de Asia. Fruto seco nutritivo, rico en fibra, proteínas, grasas saludables (monoinsaturadas y poliinsaturadas), antioxidantes y minerales. Sirve para mejorar la salud del corazón al reducir el colesterol malo, controlar los niveles de glucosa en sangre, favorecer la digestión y la microbiota intestinal, y proteger la vista gracias a su contenido de luteína y zeaxantina. Además, los pistachos son saciantes y pueden ayudar en el control del peso, así como en la reducción del estrés por su contenido de magnesio.
El pistacho es un fruto seco nutritivo del árbol Pistacia vera, rico en antioxidantes, grasas saludables, fibra, proteínas y minerales, que sirve para mejorar la salud cardiovascular, controlar el peso y la glucosa, y beneficiar la microbiota intestinal, además de ser versátil en la cocina dulce y salada.
¿Qué es el pistacho?
Es una semilla comestible del árbol del pistacho, originario de Oriente Medio.
Se caracteriza por su color verde y su sabor único, y se consume crudo, tostado o en preparaciones diversas.
¿Para qué sirve (Beneficios para la salud)?
Salud Cardiovascular: Sus grasas insaturadas y fibra ayudan a reducir el colesterol LDL ("malo") y la presión arterial.
Control de Peso: Su fibra y proteínas aumentan la saciedad, ayudando a comer menos.
Control de Glucosa: Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre después de comer.
Antioxidante: Contiene antioxidantes como luteína y zeaxantina, que protegen contra el daño celular y el envejecimiento.
Salud Intestinal: Beneficia la microbiota al aumentar bacterias buenas en el intestino.
Salud Ocular: La luteína y zeaxantina protegen los ojos de la luz azul y previenen la degeneración macular.
Antiinflamatorio: Gracias a sus antioxidantes y ácidos grasos esenciales.
Usos en la cocina
Snack: Consumido directamente, solo o con sal.
Ensaladas: Para añadir textura crujiente.
Platos Salados: Con pollo, pescado, pasta, arroz, o en salsas.
Repostería: En postres, helados, galletas y decoraciones.
Desayunos: Sobre yogures, avena o en batidos
CAJA CONTIENE 11.5 kilos