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PURE LUCUMA MEL (10 U) X 1 KILO1

PURE LUCUMA MEL (10 U) X 1 KILO PURE LUCUMA

MEL
$ 10.490

Producto: Pure de lúcuma.

Formato: Bolsa 1 KILO

Marca: Mel

El puré de lúcuma Mel es un producto natural elaborado con pulpa de lúcuma, que se utiliza principalmente en repostería y postres para aportar sabor dulce, textura cremosa y beneficios nutricionales.

Qué es el puré de lúcuma Mel

El puré de lúcuma Mel se obtiene de lúcumas maduras procesadas, conservando su sabor característico dulce y acaramelado, con un color dorado intenso y textura cremosa. Está elaborado para facilitar su uso en distintas preparaciones culinarias, sin necesidad de añadir colorantes o saborizantes, y es estable al horneado y a la congelación. Se comercializa en distintos formatos, por ejemplo, bolsas de 500 g o 1 kg, ideales tanto para uso casero como profesional.

Usos en la cocina

El puré de lúcuma Mel es muy versátil en repostería y heladería, y puede emplearse en:

  • Rellenos y decoraciones de tortas, queques y pasteles.
  • Preparación de mousses, batidos, cheesecakes y helados artesanales3.
  • Mezclas con crema para batir u otros ingredientes en postres tradicionales y modernos.
  • Orígenes:
Su sabor dulce y aroma particular permiten resaltar el toque artesanal en los productos, ofreciendo una alternativa natural al azúcar añadido o a otros endulzantes.

Beneficios para la salud

La lúcuma, origen del puré, es una fruta andina con alto valor nutricional, aportando minerales y vitaminas.

  • Considere
 Aunque puede ser nutritivo, debe consumirse con moderación debido al contenido natural de azúcares 

Resumen

El puré de lúcuma Mel es ideal para quienes buscan:

  • Un ingrediente natural y versátil para repostería y postres.

  • Mejorar el sabor y la textura de preparaciones dulces con un toque característico de caramelo y vainilla.

  • Obtener beneficios nutricionales de la lúcuma, como vitaminas, minerales y antioxidantes.
    Orígenes: 

Puede integrarse en cremas, helados, tortas, mousses, batidos y otros postres, convirtiéndose en un producto práctico y saludable para la cocina casera o profesional.