RULETERO 5 CABEZAS (C176) X 1 UNID ACERO INOXIDABLE
$ 21.000
Producto: ruletero
Cantidad: 5 rueda cabeza cortantes
El ruletero de pizza o cortador de masas de 5 cabezas en serie es un utensilio manual con múltiples ruedas de acero inoxidable ajustables, diseñado para cortar tiras de masa paralelas, uniformes y rápidas en un solo paso. Sirve para agilizar la producción de empanadas, pastas, hojaldres, galletas y pizzas, garantizando porciones simétricas y reduciendo residuos.
- ¿Qué es? Es una herramienta de cocina, generalmente fabricada en acero inoxidable, que cuenta con cinco ruedas afiladas montadas en un eje común. Estas ruedas suelen ser ajustables para cambiar la distancia entre ellas.
- ¿Para qué sirve?
- Corte en serie (Rápido y preciso): Permite cortar múltiples tiras de masa del mismo ancho simultáneamente, lo que es ideal para enrejar tartas, hacer empanadas o cortar tiras de hojaldre.
- Ajuste de medidas: Al ser ajustable, permite definir el ancho de la tira según las necesidades de la receta.
- Versatilidad en repostería y panadería: Útil para cortar fondant, galletas, hojaldre, masa de pizza, e incluso empanadas.
- Eficiencia: Ahorra tiempo en comparación con el uso de un cortador de pizza individual, especialmente en producciones de volumen medio a alto.
En resumen, es la herramienta perfecta para obtener resultados profesionales, uniformes y rápidos al trabajar con diversas masas, siendo un aliado esencial para panaderos, pizzeros y reposteros.