SET ESPATULA PARA TORTA UNID SET TORTA

Set para torta.

Contiene: 

- Espatula.

- Cuchillo.

Un set de espátulas para torta es un conjunto de herramientas de repostería de diferentes formas y materiales (como metal y silicona) diseñado para rellenar, cubrir, alisar y decorar pasteles de manera uniforme y profesional, evitando que tus manos toquen la crema. 

Componentes del Set y sus Usos

• Espátula de silicona (miserable): Sirve para mezclar ingredientes con movimientos envolventes y aprovechar al máximo las cremas o ganaches del bol sin desperdiciar nada.
• Espátula metálica recta: Se usa para extender el relleno entre las capas de bizcocho y nivelar la superficie plana superior de la torta. 
• Espátula metálica acodada (angular/offset): Su diseño con la hoja quebrada mantiene la mano alejada de la crema, siendo perfecta para cubrir y alisar los laterales y la parte superior sin dañar el diseño. 
• Alisador o espátula flexible de plástico (scraper): Ayuda a marcar líneas limpias, pulir los bordes exteriores de la cobertura y racionar masas blandas.