TULIPA PAPEL CAFE (2800 UNID) X CAJA TULIPA COLORES
Tulipas de papel café
Unidades por caja 2800 u
Medidas: 5x8 cm.
Color:
- Café
El papel Tulipa Café (3200) es un tipo de capacillo o pirotín premium diseñado específicamente para el horneado y presentación de muffins y cupcakes de estilo profesional. Su nombre "tulipa" proviene de su forma característica, que al abrirse en el molde asemeja los pétalos de una flor de tulipán.
¿Qué es y para qué sirve?
Este producto es una envoltura de papel de alta calidad, generalmente de color marrón (café) o kraft, que cumple funciones tanto técnicas como estéticas:
- Antiadherente: Evita que la masa del quequito se pegue a las paredes del molde metálico, facilitando el desmolde sin romper el bizcocho.
- Presentación "tipo panadería": Los bordes elevados y puntiagudos sobresalen del molde, otorgando una apariencia más elegante y artesanal a los productos, muy común en cafeterías y pastelerías gourmet.
- Resistencia al horneado: Está fabricado con papel pergamino o manteca que soporta altas temperaturas sin quemarse ni transferir sabores.
- Higiene y Protección: Actúa como una barrera protectora que mantiene el producto limpio durante su manipulación y exhibición.
El número (3200)
En el contexto de insumos industriales para repostería, el número 3200 suele referirse a la cantidad de unidades por caja o bulto. Es común encontrar presentaciones de alta rotación para comercios que vienen en estas cantidades (como cajas de 2400 o 3200 unidades) para uso masivo en panaderías.
Características principales:
- Color: Café/Marrón oscuro (estilo rústico/elegante).
- Uso: Muffins, cupcakes, mantecadas y panqués.
- Beneficio adicional: Al ser más altos que un capacillo tradicional, permiten que el muffin crezca más hacia arriba sin desparramarse por los lados.