USLERO PICADOR 30 CM (MADERA MANGO ACERO C/RODAMIENTO) X 1 UND ACERO MADERA

Uslero picador.

Material: Madrea.

Medida: 30 cm.

El uslero picador 30 cm (madera mango acero c/rodamiento) se utiliza principalmente para perforar masas, como las de empanadas, pizzas u hojarascas, antes de hornearlas. 

Uso y Beneficios

• Perforación de la masa: La función principal de este uslero, que se distingue por tener púas o puntas de acero inoxidable en su superficie, es hacer pequeños agujeros uniformes en la masa estirada.
• Evita que la masa se infle: Estos orificios permiten que el vapor escape durante la cocción, evitando que la masa se hinche de forma desigual y asegurando una cocción más uniforme y plana, ideal para bases de pizza, galletas o empanadas.
• Facilita el amasado y aplanado: Al igual que un uslero tradicional, también ayuda a dar forma y aplanar la masa. Los rodamientos en los mangos de acero facilitan un deslizamiento suave y controlado, reduciendo el esfuerzo necesario para estirar la masa.
• Versatilidad: Es una herramienta útil tanto para panadería casera como profesional, permitiendo trabajar con diferentes tipos de masas, desde las más finas hasta las más gruesas.
• Materiales: Combina la robustez de la madera en el rodillo con la durabilidad y facilidad de limpieza del acero inoxidable en las puntas (púas) y mangos, lo que garantiza su resistencia y uso a largo plazo.