Producto: Pigmento o matizador

Formato: Envase de acrílico.

Color: Dorado.

Tamaño: 5 g

Cantidad: 1 unidad

Colorantes Nacarados

Dorado

Descripción

Los colorantes nacarados o matizadores buscan dar brillo y un nuevo rostro a las preparaciones. Estos colorantes a base de pigmentos pueden crear una capa la cual es igual a su color característico ya sea dorado o plateado como los más característicos, sin embargo hay una línea de 19 colores.

Modo de uso: Se recomienda aplicar en seco directamente sobre la preparación usando un pincel. Otra forma de aplicación es la mezcla con algún alcohol de grado alimenticio usando un aerógrafo.
Dosis: Según requerimiento
Usos: aerógrafo, chocolate, chocolate blanco, crema, figuras de chocolate, FONDANT, REPOSTERÍA

El pigmento o matizador plateado para decoración de tortas es un polvo fino, comestible y no tóxico, diseñado para aportar un brillo metálico, perlado o satinado a diferentes preparaciones de repostería. Permite dar un acabado elegante y sofisticado a tus creaciones, elevando su atractivo visual.

Características principales

Comestible: A diferencia de los matizadores para cabello, este producto está hecho con ingredientes dicen seguros para el consumo.
Textura en polvo: Se presenta como un polvo muy fino que se puede utilizar tanto en seco como diluido.
Efecto: Sirve para dar acabados con efecto metálico, brillante o nacarado, transformando el aspecto de los postres.

Formas de uso

El matizador plateado se puede aplicar de diversas maneras, dependiendo del efecto que se busque lograr:

En seco: Se aplica directamente sobre la superficie del postre con un pincel de cerdas suaves. Es ideal para dar un brillo sutil o acentuar detalles en relieve.
Diluido con alcohol: Se puede mezclar el polvo con unas gotas de alcohol puro de uso alimentario (como vodka o ron blanco) para crear una "pintura" líquida. Esto permite pintar sobre superficies grandes o hacer trazos más precisos.
Con aerógrafo: Se diluye con el líquido adecuado para usar en un aerógrafo, logrando una cobertura uniforme y profesional en toda la superficie de la torta.

Superficies donde se aplica

Puedes usar el matizador plateado en una gran variedad de preparaciones:

Fondant y pasta de goma: Es una de las superficies más comunes para aplicar matizador, ya que su acabado liso realza el efecto brillante.
Chocolates y bombones: El matizador puede aplicarse con pincel o con aerógrafo para dar un acabado metálico a bombones y decoraciones de chocolate.
Papeles comestibles: Sirve para dar un toque de brillo a los detalles impresos en obleas o papel de azúcar.
Glasé real y buttercream: Se puede aplicar en seco o diluido sobre estas coberturas para añadir un toque especial.

PRECIOS POR MAYOR, CONTACTANOS.

CANTIDAD POR MAYOR DESDE 3 UNIDADES.

GUTTCHE

COLORANTE GEL MORADO /GOTA GUTTCHE (6 U X 20GR) X 1 UNID Aditivo quimico

PIGMENTO ULTRA DORADO (5 GRS) X 1 UNID Aditivo quimico

COLORANTE GEL MORADO /GOTA GUTTCHE (6 U X 20GR) X 1 UNID
Aditivo quimico

PIGMENTO ULTRA DORADO (5 GRS) X 1 UNID
Aditivo quimico